Tren makanan fragrancecoutureinc vegan semakin didorong oleh inovasi teknologi. Dengan semakin canggihnya teknologi pangan, banyak perusahaan yang mengembangkan produk-produk pengganti daging yang lebih realistis dalam rasa dan tekstur. Produk-produk seperti daging nabati (plant-based meat) dan keju vegan kini banyak tersedia di pasar, bahkan di supermarket besar.
Di Indonesia, beberapa startup lokal juga ikut meramaikan pasar dengan menciptakan produk vegan yang terbuat dari bahan-bahan alami seperti tempe, tahu, dan kacang-kacangan. Produk-produk ini bukan hanya lebih sehat, tetapi juga lebih terjangkau bagi konsumen. Hal ini membuka peluang bagi banyak orang untuk mencoba gaya hidup vegan tanpa merasa terbebani secara finansial.